近來接獲網上讀友來信認為,現在是美國十二月,正值美國傳統上最重要的一個月,跟台灣農曆年前有點類似,算是家人團聚的一個月,也有感恩節(十一月)、聖誕節,加上新年三大節日,本來就應該寫一些節慶的文章或貼些照片,而我卻連刊三篇跟爵士樂有關的文章,內容實在太過嚴肅無聊。
小弟文采不佳,無法適切地描述節慶的氣氛與景象,但是照些照片倒是可以。最近正好到紐澤西州澤西市政府(Jersey City)舉行的一個市府員工聖誕PARTY演出,趁機拍些好料的照片,給愛吃的讀者看看、過過乾癮。至於標題到底跟內容有什麼關係,先賣個關子,放到最後一段再說。
小弟在紐約除了彈爵士樂的演出外,show band的演出也是小弟的工作之一。紐約有一部分的樂手,都在靠show band (我們這裡叫club date)謀生。一個樂團的人數可以到十人左右(三位主唱,加上節奏組、小號、長號、薩克斯風等等),以各式各樣的流行歌曲為主(從1940年代到現代的流行歌曲 Rock N Roll , Soul , Motown, Disco, Country,甚至部份Rap等等)。
要在這種樂團演奏的前提是對於美國的流行音樂要非常熟悉,大部分的時間是無法看譜的。把流行音樂的廣播節目打開,連續聽個幾天,如果有七成以上的歌曲都已經會彈(不用看譜),就表示某種程度上適任這份工作。而且,只要具備這個能力,也可以幫外面為數眾多的流行樂團代班(因為曲目接近)。由於我一向對黑人流行音樂(尤其是60、70年代的Motown或 Soul/ R&B)有興趣,歌曲也夠熟【註一】,因此我有一部分的工作是幫這種樂團彈電bass。這種樂團的好處是由於有經紀公司,所以非常制度化,一年前就會拿到下一年的schedule了,也幾乎每週都多少都有這類型的工作。如果能力還不錯的話,不同樂團間的樂手也都會互相支援,而好的bass手必須要能很輕易跟任何有合作過、或沒合作過的樂團節奏組合在一起,無論是什麼類型的音樂,這也是bass手最重要的條件之一。這種樂團的成員,幾乎都不是爵士樂手而是流行樂手【註二】,像我們樂團的前任sax手,就是流行歌手Alicia Keys的薩克斯風手,過去幾年都跟她巡迴演出。
接下來談談為什麼是這個標題?(It's) Time to say goodbye。因為身為樂手,在演出時的休息時間很少,通常我們在這種演出時,都會利用休息時吃點東西填填肚子,結果被我用來拍照後,時間所剩不多,最後趕緊弄了一盤來吃,沒吃幾口,休息時間就結束,得回去彈琴了。等到彈完後,桌上的晚餐早已經被waiter拿去倒了。所以It's time to say goodbye to food. 又是一個冷笑話……。
也祝大家聖誕節快樂!
PS: 附上buffet的照片,至於是什麼食物,就請大家自己看,有疑問請再留言詢問吧!
【註一】
紐約和台北的樂壇圈子不同,在台北可以加入樂團再開始學樂團的曲目,因為樂手很少,找工作很快。但在紐約,大都是需要「即戰力」--馬上能派上用場的。沒辦法,樂手實在太多了,如果自己沒有準備好,再加上如果是外國人的話,恐怕是不會有人會同情你的。
【註二】
也有部分爵士樂手兼彈流行樂或非爵士樂團的,通常管樂較多。我有一個小號手朋友,以前是Woody Herman Big Band的lead trumpet,現在則大都是賺流行樂的錢。有名的sax手Walt Weiskopf,有一陣子就跟Steely Dan巡迴演出;電風琴手Larry Goldings聽說之前也在跟我很喜歡的一位民謠搖滾歌手James Taylor巡迴。當然,相信他的收入應該也是彈jazz的數十倍。















5 意見 :
聖誕大餐終於上場了...<br />
怎麼很多菜都紅不拉嘰的哩...<br />
不會都是番茄吧?
樂手還有的吃算不錯哩<br />
菜色就不太要挑剔了<br />
其實今年我做場多半時間都在做<br />
就是你說的Motown,R&B,Soul,Disco...<br />
快要變成JAZZ絕緣體了
這個菜不算好 我常常有些機會幫有錢人的private party (country <br />
club ,yacht club或 各種不同的club)彈琴 吃的好很多 只是不能拍照 <br />
有一次 龍蝦吃到飽 還吃了五支龍蝦加一堆海鮮 <br />
<br />
我又餓了
真羨慕屎了<br />
現在工作的餐廳最近常常辦PARTY<br />
但是BUFFET一口都吃不到<br />
經理小氣到客人一走就把東西收到廚房去了
張貼留言